黃金價格-安全的食物需要一個干凈的機器人

無菌機械人可下降因淨化致使食物召歸的危害。機械人還供應天真性以增進產物品種。當您想到機械人寧靜時,這平日象徵著人類的寧靜。然而,在食物以及飲料臨盆的環境下,寧靜性可以象徵著防止人類對食品的淨化。您不克不及對人類事情職員進行消毒,但您可以打消機械人等機器裝備中的淨化物。機械人制造商ABB近來一向在為食物以及飲料臨盆中的無菌情況製造機械人。方針是淘汰由于食物淨化引發的召歸,同時使制造進程同一,高效以及天真。
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美國食物以及藥物治理局于2011年推出了“食物寧靜當代化法案”。該執法于2016年見效。該律例對美國食物制造商和但願出口到美國的公司的寧靜以及消毒規範提出了嚴厲的引導。除此以外,近來世界各地對淨化節制的一系列忽視,您最先望到食物以及飲料臨盆的轉變。
是以,食物廠司理正在投資數字化以及機械人手藝,以提高寧靜性以及效率,以知足這些規範。“由于寧靜成績,尤為是產物的寧靜性,食物以及飲料必要分外注重。召歸在現實代價以及品牌損害方面都是低廉的。轉向機械人臨盆提高了臨盆的一致性以及制造空間的乾淨度,“ABB食物以及飲料企圖的環球營銷以及投資組合司理Tatjana Milenovic奉告Design News。“人們將淨化物帶入食物以及飲料制造範疇。人們的手以及頭上都有淨化物。機械人多是無菌的。“
食物處置律例正在迫使食物以及飲料行業進入主動化的將來。“食物以及飲料在手藝采用方面廣泛滯后,但目前業界一向存眷將來五年采摘,包裝以及碼垛的超過式生長,”米勒諾維奇說。“客戶但願行使現有的臨盆線以及功效臨盆更多產物,而機械人的實行有助于完成這一方針。”
環球雷同的奧利奧
食物以及飲料的挑釁之一是一致性。平日這象徵著跨多個工場的一致性。機械人可以在遍布環球的辦法中臨盆雷同的流程。“一致性是一個成績。無論您是在歐洲,中國仍是越南臨盆食物,您都必要在一切工場堅持一致,“Milenovic說。“機械人有助于確保每個工場以一樣的方式臨盆產物。”
天真性也是食物以及飲料的一個成績。“十年前,咱們有兩種酸奶。目前咱們稀有百個。幾年前,咱們互助的一家公司配備了兩種酸奶。目前他們有98,“米勒諾維奇說。“食物的品種呈指數增加,這必要加工以及包裝的天真性。機械人順應性強。它可以設計用于提高臨盆率以及產物質量的流程。“
淘汰可駭的停機時間
食物加工效率的一個首要身分是正常運轉時間。由于維護成績致使的不測停機本錢很高。“食物以及飲料歇工的首要緣故原由是電機以及再次運轉所需的時間。Milenovic說:“食物以及飲料系列中稀有百臺電機。”“為了提高效率并倖免停機,您可以監控電機的運轉狀態。咱們的機械人配備了遙程毗鄰功效,可經由過程防備性維護倖免停機。若是浮現成績,您可以遙程毗鄰進行培修或者提示手藝職員。“
機械人的部門天真性來自種種各樣的夾具。一些食品進程要求機械人拿起松餅或者其餘精致物品。米勒諾維奇說:“機械人是一個手臂以及一個大腦,但其餘組件如夾子也起作用。”“食物的處置可能必要專門的夾具手藝。咱們有一個操作雞蛋的操作,以是夾子很緊張。“
機械工資制造車間帶來了更多的勞能源本錢對消。一個明明的跡象是在低價勞能源範疇部署機械人。“機械人手藝在中國發達生長,縱然是低本錢的勞能源,”米勒諾維奇說。“對增長本領,食物寧靜以及產物品種的需求推進了機械人在生長中市場的裝置。”