黃金價格-網上外賣送餐服務日益受歡迎尤其十分受年輕打工族愛戴

常常上彀購物的花費者,無論是食品、雜貨、玩具、書本等等,都想所買的物件絕快送得手上,最佳仍是收費送貨;因為競爭劇烈,無論是餐廳以及網上雜貨商,每每都邑知足顧客必要,但同時面臨困難,便是送貨本錢不低。在美國,顧客在Panera Bread網購9.99美元的三武功,餐廳允諾約半小時送到,成績是這間餐廳的外賣本錢包含人工、煤氣以及包裝,居然高達5美元,並且盡大多半網上外賣送餐均勻每單免費3美元,這象徵若是要求顧客領取5美元送餐用度,即是眼白白望著顧客散失;是以一些接收網購外賣的餐廳,每單外賣必需設有肯定金額,才可以抵銷外賣送餐的本錢。關於雜貨商以及超等市場,食物送貨本錢每個訂單介乎8美元至10美元之間,惋惜的是,顧客多半仍不愿意全數領取此金額。

網上外賣送遞的本錢對餐廳及雜貨店是低廉,卻服務又弗成或者缺。大型超市及批發商例如沃爾瑪、Target以及Kroger投入十億美元計透過併購以及投資,生長自身送貨體系。Target在2017年以5.5億美元購買網上雜貨服務商Shipt;該公司營運總監在一個走訪中坦言,營運并不輕易。
沃爾瑪則透過數間公司供應雜貨送遞,固然網購送貨販賣繼續增加,但沃爾瑪稱其電貿易務今個財年吃虧料增長。與此同時,許多雜貨店斥資裝修商舖、為送貨訂單裝置寒凍裝備,從新設計停車地位等等。
無非,縱然投入複雜資金確立外賣送貨服務,許多餐廳以及雜貨店質疑是否值得,由於大多半外賣訂單并無錢賺,致使部門公司決定止蝕遏制網購外賣服務。之無非,還有公司望好市場遠景,依然保持外賣送餐服務。究竟上,越來越多大城市的家庭,幫襯網上外賣送餐或者雜貨送遞服務,而住在較偏遙小城鎮及市區的家庭,也最先網上外賣送餐服務。
瑞銀及投行William Blair講演展望,網上餐廳外賣販賣額將由現在的約250億美元,到2022年增加至620億美元;而網上雜貨送遞販賣額到2022年料增加至約860億美元,遙高於2017年的170億美元。創投基金一樣望好外賣服務後勁,客歲已經經投入50億美元於美國食物以及雜貨外賣服務,較2017年的投資超逾四倍。